Il DNA che ha smentito due vitigni liguri
Era il 1964 quando il Ministero dell’Agricoltura classificò Vermentino e Pigato come due vitigni distinti. Quasi cinquant’anni dopo, il DNA ha dimostrato che erano la stessa pianta. Da Genova al Ponente, fino alle Cinque Terre: la mappa del vino ligure, dove terra e mare cambiano voce a ogni collina.